ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಕ್ಯಾಪ್ಸಕಂ
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಕ್ಯಾಪ್ಸಕಂ

  ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ  ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಂಗ್ಲಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಎಂಬುದು ಸೊಲನಾಸಿಯ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಸೊಲೇನಮ್ ಕುಟುಂ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಬಿಲ್ಚಪತ್ರೆ
ಆರೋಗ್ಯಪ್ರಮುಖ ಸುದ್ದಿವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಬಿಲ್ಚಪತ್ರೆ...

ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ವಪತ್ರ ಉಪಯೋಗ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿನ ಕಾಯಾಕಲ್ಪದಲ್ಲಿ ತ್ರಿದಲರಸಸೇವನೆಗೆ ಬಹಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕೊಡಲಾಗಿದೆ. ಬಿಲ್ವದ ಫಲಕ್ಕೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಅಮೃತಫಲ ಎ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಆರ್ಟಿಚೋಕ್
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಆರ್ಟಿಚೋಕ್

  ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ ಆಸ್ಟರೇಸೀ (ಕಂಪಾಸಿಟೀ) ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸೈನಾರ ಸ್ಕಾಲಿಮಸ್ ಎಂಬುದು. ಇದರ ಮೂಲಸ್ಥಳ ಏಷ್ಯಖಂಡ. ಕಾಲ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದೆ. ಇಟ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಬ್ರೊಕೊಲಿ
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿಗೆ ಸೇರಿದ ತರಕಾರಿ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ,ಡಿ, ಬಿ6, ಬಿ12, ಎ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಸೋರೆಕಾಯಿ
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಸೋರೆಕಾಯಿ

   ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅದಿಮಾನ ಬೆಳಸೋದಕ್ಕೆ ಶುರು ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಈಗ ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಇಂಡೋನೇ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ(ಚೀನಿಕಾಯಿ)
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ(ಚೀನಿಕಾಯಿ)...

  ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ಇದು ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬಂದಂತಹ ಬೆಳೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುವ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ...

ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನುಗ್ಗೆಸೊಪ್ಪು ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ್ಳುಳ್ಳ ಕಾಯಿಪಲ್ಲೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯವರ್ಧಕ ತರಕಾರಿ.  ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಲವಾರು

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಕ್ಯಾಬೇಜ್
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ಕ್ಯಾಬೇಜ್

  ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಿರಿವಂತ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಉತ್ತಮ. ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ರೋ

ಹಳ್ಳಿ ಮದ್ದು: ಬೀನ್ಸ್
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿ ಮದ್ದು: ಬೀನ್ಸ್

ಆರೋಗ್ಯ ವಾರ್ತೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೊಟಾಶಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಫವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಬಿ, ಯಥೇಚ್ಛವಾಗಿದ್ದು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫವಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ನವಿಲುಕೋಸು
ಆರೋಗ್ಯವಾರ್ತೆ

ಹಳ್ಳಿಮದ್ದು: ನವಿಲುಕೋಸು

ವಾರ್ತೆ ರೆಸಿಪಿ ನವಿಲುಕೋಸು ಒಂದು ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಒಂದು ತಗ್ಗಾದ, ದಪ್ಪನೆಯ ತಳಿ. ನವಿಲುಕೋಸನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.